В рационе отсутствуют жесткие ограничения, которые характерны для многих агрессивных методик похудения. Целью метаболической диеты является ускорение обмена веществ. Основные принципы следующие:
- Похудение происходит в три этапа. Каждый из них имеет свою продолжительность и специфику ограничений.
- Всем продуктам присваивается определенное количество баллов от 0 до 4. На каждом этапе оценивается калорийность и сила воздействия на метаболизм. Все баллы в течение дня суммируются. Общий показатель не должен превышать установленный для каждого этапа максимум.
- Вместе с высчитыванием баллов соблюдается режим питания и потребления воды. В день предусматривается 5 приемов пищи. Контролируется размер порции, который не должен превышать 250 г.
Особого внимания требует составление меню для метаболического похудения женщинам после 50. В этом возрасте возникает естественный дисбаланс гормонов. С одной стороны, диета поможет поддержать уровни эстрогена и тестостерона на должном уровне. При этом нельзя допускать серьезного дефицита микроэлементов, необходимых для прочности костей и суставов. Решить этот вопрос позволяет прием минеральных комплексов.
Подключение к рациону витаминных препаратов помогает на первом этапе метаболического похудения, когда организм остро реагирует на изменившийся режим питания. Может возникнуть сильная тяга к сладкому, снять которую помогают комплексы, содержащие ванадий, цинк, пиколинат хрома. Также в блюда и напитки можно добавлять корицу. Так можно «обмануть» организм, заменив сахар безопасной альтернативой с нулевым баллом.
Чтобы исключить снижение активности кишечника, появление запоров на фоне перестройки рациона, рекомендуется употребление БАДов с клетчаткой. Например, шрот расторопши способствует очищению печени и формирует здоровую микрофлору в ЖКТ. Свежая зелень, чернослив, киви с кожурой – это продукты, помогающие избавиться от нарушений стула. Аптечными безопасными БАДами рекомендуется восполнять дефицит Омега-3.
Важнейшим принципом метаболического похудения является комбинирование здорового рациона с физической активностью. Ежедневно рекомендуется проходить до 10000 шагов. Важно подключать кардионагрузки и силовые упражнения. Необходимо наладить стабильный режим сна, исключить стрессы. Рекомендуется ложиться спать в 10 вечера, вставать – в 6 утра. Соблюдение этих рекомендаций увеличит скорость потери веса.
Выделим перечень основных правил метаболической диеты: